Уникальные свойства чая пуэр
Родина чая пуэр — китайская провинция Юньнань. Пуэр — постферментированный чай. Участвующие в ферментации микроорганизмы влияют на вкусовые свойства чая и меняют его химический состав. Чем больше его выдержка, тем лучше и полезнее становится продукт.